Ingredienser

Jordgubbar
2 2 msk socker
0.5 0.5 tsk vaniljsocker
2 2 msk färskpressad limejuice
12 12 st jordgubbar
Chokladmousse
2 2 msk florsocker
2 2 msk kakao
3 3 dl grädde
50 50 g riven mörk choklad

Gör så här

1. Jordgubbar:

2. Värm 2 msk socker, ½ tsk vaniljsocker, 2 msk färskpressad limejuice.

3. Koka upp, ta av från spisen och blanda med jordgubbarna låt svalna.

4. Chokladmousse:

5. Vispa 2 msk florsocker, 2 msk kakao, 3 dl grädde tills det är tjockt.

6. Servera tillsammans med jordgubbarna.

7. Garnera med riven mörk choklad.